Kartoffeln gesund zubereiten

    "Es ist wichtig, dass Sie die Kartoffeln auf eine ganz bestimmte Art und Weise zubereiten. So minimieren Sie die für Sie schädlichen Stoffe und bereiten die Kartoffeln gesund zu."

    Arbeitsschritte:

    1. Schälen

    2. In kleine Stücke schneiden

    3. Im Schnellkochtopf kochen

    4. Entweder direkt essen oder BESSER:

    5. Abkühlen lassen und später zu Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Kartoffelpüree oder Kartoffelpuffer weiterverarbeiten

    Hier geht es zum Thema Ernährung / Polyphenole.